SISTEMA DE ADMINISTRACIÓN Y CONTROL

DE RESTAURANTES

Módulo de Ventas


Catálogos

Productos, cajas, cajeros, clientes, meseros, etc.


Punto de Venta

Comandas en papel o dispositivo PDA, pantalla táctil, varias cuentas por mesa, facturación inmediata.


Caja

Cortes de caja por caja, cajero, tipo de pago, control de comisiones, etc.


Módulo de Surtimiento


Recepción de Pedidos

Para un mejor servicio


Asignación de Vehículos

Así como monitoreo de las mismas

Conexión con cocina

Mejora  la velocidad de servicio un 70%

COCINAS

y comedores industriales

Las comandas aparecen conforme los meseros las van generando para que el personal vaya preparando los platillos. Los platillos se marcan como terminados para que el mesero pueda servirlos.

El personal de cocina puede pedir la materia prima al inicio de turno y el almacén sabrá, por medio de las comandas, el material que está a punto de terminarse para resurtir.

Al final del turno, cocina regresa todo el material sobrante y el sistema indicará las diferencias de lo consumido y lo vendido.


UN MEJOR CONTROL 

Evita mermas y pérdida de inventario por robo hormiga o mala administración. Un sistema confiable y hecho a la medida de tus necesidades.

Puedes utilizarlo donde sea.

Texto de Odoo y bloque de imagen

MÓDULOS

Adaptables a tus necesidades

Administración de comedores

  • Recepción de pedidos por teléfono y generación de las comandas y los pedidos pertinentes.

  • Asignación de vehículos y operador de entrega, hora de entrega y hora de confirmación de entrega.

  • Conexión con el módulo de cocina y caja del módulo de ventas.

Resurtimiento

  • Recepción de pedidos por teléfono y generación de las comandas y los pedidos pertinentes.

  • Asignación de vehículos y operador de entrega: hora de entrega y hora de confirmación de entrega.

  • Conexión con el módulo de cocina y caja del módulo de ventas.

Inventarios

Catálogos de:

  • Productos y servicios.

  • Conceptos de movimiento de inventario.

  • Almacenes.

  • Empaques y presentaciones.

  • Captura de movimientos al inventario.

  • Captura de traspasos entre almacenes.

  • Entrega de cocinas y puntos de venta.

Compras

Catálogos de:

  • Proveedores.

  • Requisiciones y autorizaciones.

  • Órdenes de compra automáticas según punto de reorden y órdenes de compra manuales.

  • Recepción de compra.

  • Cuentas por pagar.

  • Actualizaciones automáticas de precios de acuerdo al incremento en los insumos.

Generación de reportes en diversos formatos (XML, PDF, etc)

Un adecuado manejo de la información ,

siempre lleva a la mejor decisión